Консультант плюс лого

Рагу в горшочках

Опубликовано: 25.04.2016

Конкурс рецептов “Кулинариум” для наших любимых клиентов.

Дорогие друзья, мы с удовольствием объявляем самый вкусный конкурс для наших любимых клиентов – «Кулинариум»! Участвовать просто: будь нашим клиентом, приготовь любимое блюдо, поделись рецептом, голосуй за понравившиеся работы и получай призы!

Участник – Кушелева Виктория Ивановна, ООО “Строитель”

18300-1

Ингредиенты:

Куриные ножки – 2-3 шт.
картофель – 1 кг
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
кабачок – 1 шт.
перец болгарский – 2 шт.
помидор – 1-2 шт.
капуста – 200 г
чеснок – 3 зубчика
петрушка
растительное масло

Приготовление:

Приступим к приготовлению))
Начнем с главного: приготовим начинку! Для роллов с тунцом берем оранжевые нитки (лосось), зеленые (огурец), белые (рис)
Куриные ножки порезать небольшими кусочками и обжарить в масле до румяной корочки.
Лук порезать мелко, морковь порезать кружочками, перец – соломкой, кабачки – кружочками и пополам. Капусту нашинковать.Помидоры режем кубиками.
Лук обжарить, затем добавить морковь и кабачки, обжарить до золотистой корочки
и добавить перец болгарский. Все жарим до готовности.
18300-3
18300-5
Картофель почистить и нарезать на кубики, залить водой, добавить нашинкованную капусту, обжаренную курицу и тушим
.В середине готовности добавляем обжаренные овощи и приправы. Тушим до готовности картофеля. В конце добавляем порезанный помидор и измельченный на чеснокодавке чеснок.
Тушим еще несколько минут и выключаем. При подаче украсить петрушкой. Приятного аппетита!
18300-6

Проголосовало 92 человека

Все материалы рубрики «Мясо и птица»

Прокомментировать

 

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
© 1993-2016 «Компьютер Инжиниринг»
344018, г. Ростов-на-Дону, ул. Текучёва, д. 234, 4‒й этаж
Тел./факс: (863) 300‒12‒01
Оставить отзыв
×