Консультант плюс лого

Арахисовые панкейки с мёдом


Конкурс рецептов “Кулинариум” для наших любимых клиентов.

Дорогие друзья, мы с удовольствием объявляем самый вкусный конкурс для наших любимых клиентов – «Кулинариум»! Участвовать просто: будь нашим клиентом, приготовь любимое блюдо, поделись рецептом, голосуй за понравившиеся работы и получай призы!

Участник – Вероника, ООО “Компьютер Инжиниринг”

Processed with VSCOcam with f2 preset

Processed with VSCOcam with f2 preset

Ингредиенты:

-1 яйцо
– мука арахисовая ~50 гр
– мука рисовая ~50 гр
– творог ~100 гр (можно и без него)
– мёд или другой подсластитель по вкусу. К примеру, “Fit Parad”. Один пакетик заменяет одну чайную ложку сахара. Двух пакетиков обычно достаточно.
– кефир ~ 150 мл
– разрыхлитель или сода, корица, какао, ванилин, соль – всего по щепотке

Приготовление:

Рецепт очень простой и, главное, полезный. Арахисовая мука не содержит глютен, поэтому она подойдет тем, кто старается уменьшить его содержание в своем рационе. Мука имеет гораздо более низкую жирность и калорийность по сравнению с исходным продуктом, а также содержит значительно большее количество белка. Содержание протеина в муке превышает 50%. Рисовая мука – гипоаллергенный продукт, в ней также отсутствует глютен. А если заменить сахар на абсолютно натуральный сахарозаменитель, можно значительно снизить каллорийность блюда.
18237-CWfxICBwG-A
Смешать в миске все ингредиенты и хорошенько вымешать до однородной массы. Должна получиться консистенция густой сметаны. Можно добавлять то одно, то другое, выверяя нужную консистенцию.
Выпекать на антипригарной сковороде, предварительно смазав капелькой масла.
Перед подачей украсить фруктами или ягодами, кокосовой стружкой или медом.
Приятного аппетита!

Проголосовал 21 человек

Прокомментировать

 
© 1993-2019 «Компьютер Инжиниринг»
344002, ул. Красноармейская, д.170/84, 4 этаж
Тел./факс: (863) 333‒0‒264
Оставить отзыв
×