Консультант плюс лого

Божьи коровки на лесной полянке


Конкурс рецептов “Кулинариум” для наших любимых клиентов.

Дорогие друзья, мы с удовольствием объявляем самый вкусный конкурс для наших любимых клиентов – «Кулинариум»! Участвовать просто: будь нашим клиентом, приготовь любимое блюдо, поделись рецептом, голосуй за понравившиеся работы и получай призы!

Участник – Сычёва Татьяна Ивановна, МБУ “ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ГРАЖДАН ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДОВ” МИЛЮТИНСКОГО РАЙОНА

18370-image_%2831%29

Ингредиенты:

Хлебный батон
яйца 10 шт
чеснок
твёрдый сыр 200 г
майонез 150 г
помидоры Чери
чёрные оливки
зелень для украшения

Приготовление:

Хлебный батон порезать тонко кружочками, их обжарить на сковороде (или поджарить в духовке), натереть с одной стороны чесноком. Отварить 10 штук куриных яиц , 5 белков натереть на крупную терку, к белкам добавить 200 граммов твердого сыра также натертого на крупную терку , 150 граммов майонеза и перемешать. Этой смесью намазать обжаренные кусочки хлебного батона. Помидоры «Чери « удлиненной формы разрезаем вдоль на две половинки. В каждой половинке делаем снизу разрез по форме крылышек божьей коровки и улаживаем эти половинки ( по одной) на каждый обжаренный кусочек хлебного батона. Из чёрных оливок вырезаем голову для божьей коровки , круглые пятнышки на крылышки божьей коровке и размещаем их на кусочки хлебного батона в форме божьей коровки. Из оставшихся белков вырезаем лепестки ромашек и размещаем их на кусочки хлебного батона в форме ромашек. В средину ромашек размещаем натертый на мелкой терке желток вареных яиц. На тарелку размещаем бутерброды с изображением божьей коровки ,украсив их веточками петрушки, а бутерброды с изображением ромашек, украсив их веточками укропа, как изображено на фото. Очень красиво, вкусно, аппетитно! Употребление в пищу приносит удачу!

Проголосовал 51 человек

Прокомментировать

 

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
© 1993-2017 «Компьютер Инжиниринг»
344018, г. Ростов-на-Дону, ул. Текучёва, д. 234, 4‒й этаж
Тел./факс: (863) 300‒12‒10
Оставить отзыв
×